Темний шоколад Ivory Coast 47% Lubeca 1 кг

 

<p>Темний шоколад із вираженим ароматом какао та легким гірким смаком. Виготовляється з використанням спеціально відібраних сортів какао-бобів із Кот-д'Івуару, дотримуючись традицій майстерності та якості. Це забезпечує насичений смак, високу якість та чудову текстуру.

Оптова ціна від 30 кг.

Цей шоколад із насиченим ароматом какао та легкою гірчинкою чудово підходить для створення десертів преміум-класу. Ідеально підходить для всіх видів десертів, забезпечуючи зручність у роботі та відмінний результат.
 

Форма випуску: Каллети, що забезпечує зручність у використанні.

Використання:

- Приготування корпусних цукерок

- Створення глазурі та шоколадного декору для тортів

- Виготовлення шоколадок, кремів, ганашів

- Ідеально підходить для професійного використання та домашньої випічки

 

Поживна цінність на 100 г продукту:

- Енергетична цінність: 2 267 кДж / 544 ккал

- Жири: 32,0 г

- Вуглеводи: 56,0 г

-- Білки: 4,5 г

Умови та термін зберігання:

Зберігати при температурі 15-18 °C та відносній вологості 60% у захищеному від світла місці.