753 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 10 кг
Темний шоколад кувертюр, вміст какао не менше 70%. Має виражений аромат какао і легкий гіркий смак. Шоколад виробляється з використанням спеціально відібраних сортів какао з Гани, слідуючи стародавнім традиціям майстерності і якості.
Форма випуску у вигляді калет.
Використовується для приготування корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору для тортів, для виготовлення цукерок, кремів, ганашей.
Поживна цінність в 100 г продукту:
білки - 6.3 г, жири - 46 г, вуглеводи - 36 г
Енергетична цінність 2,535 кДж /611 ккал
Умови та термін зберігання: 24 місяці. Зберігати при температурі 15 - 18 ° C і відносній вологості 60% у захищеному від дії світла місці.
Основні | |
---|---|
Виробник | Lubeca |
Країна виробник | Німеччина |
Тип шоколаду | Чорний |