
275 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₴
Пектин Medium Rapid Set является желирующий средством, гелеобразования происходит при охлаждении и скорость затвердевания геля невысокая (от 15 до 20 минут).
Полученный гель необратимый при нагревании.
Идеально подходит для желе и джемов.
Рекомендуемая дозировка: от 0,25 до 0,5%
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 100 г |
| Производитель | Louis François |
| Страна производитель | Франция |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | пектин |
| Страна регистрации бренда | Франция |
| Основные атрибуты | |
| Упаковка | zip pack |
| Страна производства | Франция |
| срок хранения | 1 год |