
Відправка з 11 квітня 20261 998 ₴
Пектин Medium Rapid Se є желюючий засобом, гелеутворення відбувається при охолодженні та швидкість затвердіння гелю невисока (від 15 до 20 хвилин).
Отриманий гель незворотний при нагріванні.
Ідеально підходить для желе та джемів.
Рекомендоване дозування: від 0,25 до 0,5%
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Виробник | Louis François |
| Країна виробник | Франція |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | пектин |