Корзина
58 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
ProDeko
+380673341433
+380503341433
Корзина
Стабилизатор мороженного Stab 2000 Франция Louis Francois 1кг

Стабилизатор мороженного Stab 2000 Франция Louis Francois 1кг

  • Ожидается
  • Код: 1971A

1 067 грн./упаковка

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

+380673341433
  • +380503341433
  • +380734331334
  • +380444941433
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики

Стабилизирующий и эмульгирующий агент для мороженого и взбитых сливок. 
Улучшает текстуру и кремообразность, предотвращая кристаллизацию сахаров.
 
Рекомендуемое количество:

  • Мороженое с низким содержанием жира (менее 7,5%) => 4-5 г / л
  • Жирное мороженое (от 10 до 12%) => 2–3 г на литр

   Состав: глюкозный сироп, загуститель: E410 (камедь рожкового дерева), гелеобразующие агенты: E401 (альгинат), E407 (каррагены), эмульгатор: E471. 

Основные
Производитель  Louis François
Страна производительФранция
Вес1000.0 (г)
ТипСтабилизатор
Информация для заказа
  • Цена: 1 067 грн./упаковка
Стабилизатор мороженного Stab 2000 Франция Louis Francois 1кгСтабилизатор мороженного Stab 2000 Франция Louis Francois 1кг
Ожидается
1 067 грн./упаковка
+380673341433
  • +380503341433
  • +380734331334
  • +380444941433