ProDeko
+380 (67) 334-14-33
+380 (50) 334-14-33
+380 (44) 494-14-33
1 547 ₴
Жовтий пектин являє собою порошок, який використувується в якості гелеутворюючого агента. Ідеально підходить для фруктових смол, желейних виробів та начинок для тортів.
Порошкоподібний пектин дозволяє отримати відмінні результати схоплювання при використанні з інгредієнтами, багатими на цукор (принаймні, 76% вмісту цукру).
Желеподібна речовина незворотня: її не можна розплавити або скинути при нагріванні.
Рекомендована кількість: від 10г до 12 г на кг
Склад: пектин E440i, тартрат натрію та калію E337, декстроза, поліфосфат натрію S452i.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Виробник | Louis François |
| Країна виробник | Франція |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | пектин |
| Країна реєстрації бренду | Франція |
| Основні атрибути | |
| Упаковка | оригінальна упаковка 1 кг |
| Країна виробництва | Франція |
| термін зберігання | 2 роки |
Пектин Louis Francois жовтий Yellow pectin 1 кг