Молочний шоколад IVORY COAST 33%, Lubeca 1 кг

Молочний шоколад із виразним молочним смаком. Виготовляється з використанням спеціально відібраних сортів какао-бобів із Кот-д'Івуару, дотримуючись стародавніх традицій майстерності та якості. Це забезпечує високу якість, насичений смак та неперевершену текстуру.
 
 Оптова ціна від 30 кг
 
 Цей шоколад із виразним молочним смаком ідеально підходить для створення десертів преміум-класу. Завдяки високому вмісту какао та вершковій текстурі, він стане незамінним інгредієнтом для кондитерів, які прагнуть досягти ідеального смаку та якості.

Форма випуску: Каллети , що забезпечує зручність у використанні.

Використання:

- Приготування корпусних цукерок

- Створення глазурі та шоколадного декору для тортів

- Виготовлення шоколадок, кремів, ганашів

- Ідеально підходить для професійного використання та домашньої випічки

Поживна цінність на 100 г продукту:

- Білки: 6,8 г

- Жири: 32 г

- Вуглеводи: 56 г

- Енергетична цінність: 2 288 кДж / 548 ккал

Умови та термін зберігання:

Зберігати при температурі 15-18 °C та відносній вологості 60% у захищеному від світла місці.