
1 218 ₴/кг
Минимальный заказ — 5 кг
Темный шоколад кувертюр, содержание какао - не менее 85%. Имеет терпкий вкус какао, слегка сладкий. Шоколад производится с использованием специально отобранных, сортов какао из Ганы, следуя древним традициям мастерства и качества.
Форма выпуска в виде каллет.
Используется для приготовления корпусных конфет, глазури, шоколадного декора для тортов, для изготовления шоколадок, кремов, ганашей.
Питательная ценность в 100 г. продукта:
белки - 9.4 г, жиры - 51г, углеводы - 22 г Энергетическая ценность 2,586 кДж /626 ккал
Условия и срок хранения: 24 месяца. Хранить при температуре около 15 - 18 ° C и относительной влажности 60% в защищенном от воздействия света месте.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Lubeca |
| Страна производитель | Германия |
| Вес | 5000 г |
| Тип шоколада | Черный |
| Текучесть | 2 капли |
| Страна производства | Германия |
| Особенности | Кувертюр. Содержит экстракт натуральной ванили |
| срок хранения | 24 месяца |
| Вид | каллеты |
| Содержание какао | 85% |
| Основные атрибуты | |
| Страна регистрации бренда | Германия |