
2 389 ₴/кг
Минимальный заказ — 12 кг
Пектин NH представляет собой порошок, используемый в качестве гелеобразующего агента.
Идеально подходит для глазурей и покрытий на основе фруктовой мякоти, а также начинок.
Является обратимым: его можно расплавить или снова отрегулировать путем нагревания, не влияя на качество.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Louis François |
| Страна производитель | Франция |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | пектин |